| 如意香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 250克 | 如意香干热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于高尔夫球78分钟消耗的热量...270 | |||||
如意香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（250克）、黄豆芽、胡萝卜、青椒（适量）、姜、葱（适量）、生抽、老抽、鸡精（适量）
1/7. 摘洗干净的黄豆芽。
2/7. 切好香干、青椒、胡萝卜丝。蒜、葱。
3/7. 给豆芽焯水后过冷水。
4/7. 热锅下油，炒香葱、蒜片。
5/7. 加入香干，小火煸炒至变色。约二分钟。
6/7. 放入胡萝卜、青椒、豆芽。
7/7. 焯过的豆芽容易炒熟，加入盐，酱油，鸡精，炒到胡萝卜至软即可出锅了。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 如意香干热量350 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克