| 日式温泉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 日式温泉蛋热量/卡路里128千卡 | |||
1/2. 1000毫升滚水中加入200毫升冷水,轻轻放入鸡蛋,盖好盖子,焖8分钟,捞出后用冷水降温。

2/2. 在碟内放入半勺昆布酱油,加入1小撮烫好的粉丝,再用勺将温泉蛋挖出,在蛋上仔细放1小撮七味唐辛子、葱花和海苔丝就完成了。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效;可与北极虾、玉米、菠菜搭配;与糖精、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;