| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 原味曲奇热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于冰上掷石游戏418分钟消耗的热量...240 | |||||
原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、低粉（150克）、全蛋液（约40克）、糖粉（50克）
1/9. 黄油室温融化。切成小块。
2/9. 加入糖粉搅拌一下。
3/9. 打蛋器将糖粉和黄油充分打发，打发至颜色发白即可。
4/9. 将蛋液分三次加入打发好的黄油里，搅拌均匀。
5/9. 筛入低筋面粉，慢慢搅拌至无颗粒
6/9. 将搅拌好的曲奇泥倒入裱花袋，慢慢挤出漂亮的花型。
7/9. 烤箱190度预热，放入挤好的曲奇坯。
8/9. 190度烤12-15分钟，曲奇周边颜色稍微发黄即可。
9/9. 出炉，晾凉，慢慢享用吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、治喉痛、保护肝脏等功效；可与干贝、丝瓜、香椿搭配；与鹅蛋、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、调味等功效；
