| 巧克力核桃包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 874克 | 巧克力核桃包热量/卡路里2554千卡 | |||
 热量2554千卡，相当于冰上掷石游戏638分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力核桃包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
xu福记巧克力（10个）、核桃（10个）、xu福记酥心糖（10个）、中筋面粉（500克）、水（260克）、酵母5（5克）
1/10. 10个核桃，10个酥心糖，七八块巧克力。核桃取核桃肉，糖果拆开包装。
2/10. 所有材料装碗，加开水4勺隔水融化。
3/10. 面粉加酵母加暖水揉成团发酵。若赶时间可以用盆装着放在暖水中坐，高于空气温度会加快发酵速度。
4/10. 发酵好的面团分块擀成面皮。一斤面粉发酵后我分成20克左右的小面团，擀薄待包成包子。
5/10. 找不到擀面杖，用玻璃杯替代啦！
6/10. 馅料图
7/10. 包好待蒸，核桃包忘记拍照了，这是韭菜包的图，借用。
8/10. 包好的包子上屉蒸15分钟就可以出锅。
9/10. 刚出锅的巧克力核桃包，咬一口，那个味道，真棒！
10/10. 味道很不错。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、健脑防老、止痒等功效；可与黑芝麻、马蹄、杏仁搭配；与鳖肉、野鸡肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 巧克力核桃包热量2554 千卡
- 脂肪66.709999 克
- 蛋白质26.53 克
- 碳水化合物76.21 克
- 钠14 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克