| 吃米饭也可是甜甜哒云南菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 504克 | 吃米饭也可是甜甜哒云南菠萝饭热量/卡路里1015千卡 | |||

1/8. 准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;

2/8. 泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;
3/8. 菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;
4/8. 糯米饭蒸好后晾凉;
5/8. 在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;
6/8. 拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;
7/8. 拌好的米饭装入菠萝盅里;
8/8. 盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、护发明目等功效;可与赤小豆、枣(鲜)、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、帮助消化等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;