| 开胃菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 726克 | 开胃菠萝饭热量/卡路里1057千卡 | |||

1/2. 由于第一次传菜谱,没有做好充分准备,手机上的步骤图忘记拍了,只拍了最后成品图

2/2. 挑选熟透的菠萝一个,对半切开,把菠萝肉挖出来,用盐水泡10-20分钟
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、促进食欲、帮助消化等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、开胃消食、帮助消化等功效;可与豆腐、羊肉、苦瓜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、预防高血压、防治冠心病等功效;可与豇豆、鸡蛋、芥蓝搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肌肤、润燥等功效;