| 玉米粒小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 玉米粒小餐包热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于喷射雪橇128分钟消耗的热量...420 | |||||
玉米粒小餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、低粉（50克）、内馅：玉米粒（200克）、鸡蛋（一个）、水（110克）、盐（2.5克）、白糖（15克）、酵母（3克）、黄油（15克）、内馅：沙拉酱（少许）、装饰：沙拉酱（少许）
1/8. 将黄油以外的所有材料揉至光滑后加入黄油后揉出薄膜
2/8. 发酵两倍大
3/8. 分成9等份后揉圆醒发15分钟
4/8. 准备内馅：将玉米粒沥干水分后加入少许的沙拉酱，不放也行
5/8. 将小面团擀成椭圆形
6/8. 放入适量的玉米粒，注意不要放太多不好包
7/8. 像包包子一样包起来，一定要捏紧否则容易开裂。
8/8. 包好的餐包收口朝下放到烤盘中，二次发酵后表面刷蛋液后挤上沙拉酱，163度12分钟中层烤制，表面金黄出炉。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米粒小餐包热量899 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克