| 芒果炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 524克 | 芒果炒肉丁热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡，相当于踮脚205分钟消耗的热量...288 | |||||
芒果炒肉丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、芒果（1个）、青椒（1个）、红椒（1个）、食用油（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/6. 猪肉剞花刀切成小丁，放入盐、淀粉浆匀。
2/6. 芒果去皮切成小块，青、红椒切成肉丁大小。姜、蒜切片。
3/6. 炒锅上火，油温热后爆香姜蒜片，放入肉丁滑炒断生。
4/6. 放入一匙料酒。
5/6. 放入青、红椒翻炒。
6/6. 放入芒果翻炒两下，调入盐、生抽、味精即可出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与蕨菜、卷心菜、洋葱搭配；与杏仁、明虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、大便秘结、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果炒肉丁热量984 千卡
- 脂肪31.18 克
- 蛋白质15.42 克
- 碳水化合物16.08 克
- 钠58.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾330 毫克