| 蜜豆山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 377克 | 蜜豆山药热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡，相当于攀登雪山80分钟消耗的热量...990 | |||||
蜜豆山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
铁杆山药（三根）、红小豆（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 山药去皮，红小豆洗净加冰糖水入高压锅。我这里一锅出了，下面煮豆上面蒸山药。
2/5. 山药碾压成泥，这里我直接装在保鲜袋里压，而且压成袋子大小的饼，放凉。
3/5. 红小豆趁热碾压，放凉后加蜂蜜，调成自己喜欢的甜度。取适量同样放入保鲜袋压成和山药一般大小的饼。
4/5. 将两种饼的袋子剪开，将红豆饼压在山药上，揭去袋子。直接用山药的保鲜袋将饼卷好。
5/5. 切成片，装盘，喜欢甜的可以再淋上蜂蜜或果酱。Ok，开动吧！
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、生津止渴等功效；可与高粱、香蕉、梨搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效；可与牛奶、鸭梨、梨搭配；与鲫鱼、豆腐花、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆山药热量1323 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物238.3 克
- 钠5.2 毫克
- 钙101 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾889 毫克