| 蛋白杀手-杏仁脆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁片 | 克 | 460千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 190克 | 蛋白杀手-杏仁脆片热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于太极拳223分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋白杀手-杏仁脆片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋白（40克）、细砂糖（40克）、杏仁片（80克）、黄油（20克）、低筋面粉（10克）
1/7. 1??各种食材称重
2/7. 2??蛋白、细砂糖搅拌均匀并加入杏仁片，杏仁片尽量别弄碎
3/7. 3??加入融化的黄油和低筋面粉后拌匀
4/7. 4??放入冰箱冷藏30分钟，让黄油凝固变硬，方便下一步整形
5/7. 5??用慕斯圈帮助整形，每片约11克，放入烤箱180度约15分钟，楼主最近强迫症有点儿严重，你们可以不对自己那么苛刻，不过这么做的好处是每片重量一致薄厚大体一致，受热均匀
6/7. 出炉、彻底凉透就变的又香又脆啦～超适合做小朋友零食
7/7. 美美哒装盒送给幼儿园小朋友咯～
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效；可与韭菜、明虾、圆生菜搭配；与豆浆、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白杀手-杏仁脆片热量891 千卡
- 脂肪148.99 克
- 蛋白质45.32 克
- 碳水化合物202.3 克
- 钠173.2 毫克
- 钙375 毫克
- 铁7.12 毫克
- 钾898 毫克