| 汉堡豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 汉堡豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/1. 尝试过用单纯南豆腐,单纯北豆腐做,但是总结了下,五毛钱的南豆腐+五毛钱的北豆腐一起口感最好,热水过一下就好,放碗里,香椿苗切碎,放碗里,一勺黑芝麻碎,也放进去,少许盐,点点糖,提鲜,带手套开始蹂躏它们吧,哈哈,感觉均匀后放盘子,成型后我撒了些韩国辣椒,味道超喜欢,桂圆还是为了美观,开吃吧
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、清洁肠胃、清肺健肤等功效;可与虾皮、明虾、泥鳅搭配;与木耳菜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;