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香浓酱排骨

香浓酱排骨的热量和减肥功效

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香浓酱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
总量500香浓酱排骨热量/卡路里1320千卡
钢铁厂工作 热量1320千卡,相当于钢铁厂工作165分钟消耗的热量...480

香浓酱排骨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、姜(2片)、葱(2根)、大蒜(2瓣)、八角(2个)、香叶(2片)、桂皮(1小块)、冰糖(15克)、豆瓣酱(1大匙)
香浓酱排骨的做法图解1

1/12. 把材料准备好。

香浓酱排骨的做法图解2

2/12. 锅洗净,并注入清水,大火煮开后,加入洗净的排骨。

香浓酱排骨的做法图解3

3/12. 大火煮至水沸腾,把排骨里的污血逼出来。

香浓酱排骨的做法图解4

4/12. 捞出排骨,并用清水冲洗干净。

香浓酱排骨的做法图解5

5/12. 姜去皮切片,蒜去皮,葱洗干净切段或打结,八角、香叶、桂皮洗净备用。

香浓酱排骨的做法图解6

6/12. 电饭锅中注入适合清水,加入排骨和切好的姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮。

香浓酱排骨的做法图解7

7/12. 再加入冰糖。

香浓酱排骨的做法图解8

8/12. 盖上电饭煲盖,按煮饭功能,煮至水沸腾后加入豆瓣酱。

香浓酱排骨的做法图解9

9/12. 用筷子搅拌均匀,盖上电饭煲盖,继续煮至收汁,中途要用筷子搅拌一下,以便更加入味和不粘底。

香浓酱排骨的做法图解10

10/12. 煮至收汁,就可以调味上桌。

香浓酱排骨的做法图解11

11/12. 做法虽然简单,但却非常香浓入味。

香浓酱排骨的做法图解12

12/12. 并且全程不用油,非常滴健康。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效;可与红薯、大蒜、茄子搭配;与香菜、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香浓酱排骨热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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