| 鱼香脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 鱼香脆皮豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于羽毛球59分钟消耗的热量...270 | |||||
鱼香脆皮豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、淀粉，辣椒酱（适量）
1/2. 豆腐切成三角块，裹薄薄干淀粉炸至脆黄
2/2. 放凉豆腐，葱蒜呛锅，入辣酱2勺，醋半勺，生抽1勺，糖1勺，盐少许，大火收汁后再放入豆腐裹均匀
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、下气消痰、降低胆固醇等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香脆皮豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克