| 万用牛肉芝麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 万用牛肉芝麻酱热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于打拳击36分钟消耗的热量...720 | |||||
万用牛肉芝麻酱的做法共23个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一斤半）、大蒜（五头左右）、小米辣（三四十粒）、姜（2块）、芝麻（一把）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/23. 准备原料;大蒜
2/23. 准备原料：小米辣
3/23. 准备原料：姜
4/23. 大蒜切小粒
5/23. 小米辣切小段
6/23. 生姜切小粒
7/23. 牛肉切小粒
8/23. 锅里加油
9/23. 先炒姜粒，超好后连油一起倒入盆里备用
10/23. 加入油接着炒蒜粒
11/23. 炒至金黄色即可
12/23. 倒入之前放炒好姜粒的盆里
13/23. 接着倒油炒小米辣
14/23. 小米辣水分炒干
15/23. 也倒入之前的盆里
16/23. 锅里加油接着炒牛肉粒
17/23. 不停翻炒炒干牛肉中的水分
18/23. 炒至炒牛肉的油重新变清澈就可以了
19/23. 然后加入之前炒好的蒜 姜 小米辣翻炒均匀后加入老抽酱油 味极鲜酱油盐 鸡精 白糖翻炒均匀
20/23. 加入一把芝麻翻炒均匀就可以关火
21/23. 倒入盆里放凉
22/23. 装入赶紧的瓶子里保存，随时想吃随时取
23/23. 再来一张炒好的，是不是很有食欲
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、促进康复、强筋骨等功效；可与洋葱、芋头、芥蓝搭配；与板栗、橄榄、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 万用牛肉芝麻酱热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克