| 清新小菜-凉拌薄荷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 87克 | 清新小菜-凉拌薄荷热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于画画10分钟消耗的热量...270 | |||||
清新小菜-凉拌薄荷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
薄荷嫩叶（随意）、姜、蒜（适量）、辣椒圈（3、4个）、花椒（10粒）、白醋（少许）
1/2. 摘取薄荷嫩芽，淡盐水泡10分钟，杀死看不见的小虫子，再用清水洗净！
2/2. 1000°烧开油，放入花椒、姜、蒜、辣酱、辣椒圈爆锅，最后放点儿盐和醋，关火！把薄荷叶倒进去，拌匀，盛到碗里腌制几分钟就可以品尝咯！香香的，凉凉的！
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、增加食欲、芳香健胃等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、护肝、软化骨刺等功效；
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营养信息
- 清新小菜-凉拌薄荷热量43 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠39358 毫克
- 钙661 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾83 毫克