| 平底锅打卤囊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 345克 | 平底锅打卤囊热量/卡路里1693千卡 | |||
 热量1693千卡，相当于柔道169分钟消耗的热量...600 | |||||
平底锅打卤囊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
批萨饼底（6寸一个）、批萨酱（随意）、马苏里拉芝士（50 左右克）、牛肉粒（随意）、批萨米肠（5片）、圆葱丁（随意）、批萨草叶（少许）、食用油（一点点）
1/9. 放少许油和批萨草叶
2/9. 放入批萨酱
3/9. 再来层马苏里拉芝士，再放批萨米肠
4/9. 再入牛肉粒，圆葱，再来层芝士，准备入平底锅。
5/9. 锅中放少许油，加热，用手感觉到热量后放入批萨。
6/9. 转小火，加热2、3分钟左右，在锅里加一点点水，让锅的热量把水蒸发，一方面放水防止饼底糊，一方面蒸气可把饼面的芝士融化。再闷30秒，看到芝士化掉了就好
7/9. 出锅喽，拉丝儿喽
8/9. 嘿嘿
9/9. 来杯香蕉奶昔一起亨用～～～
食材功效信息
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效；与杨桃、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 平底锅打卤囊热量1693 千卡
- 脂肪139.7 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠928.6 毫克
- 钙876 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾326 毫克