| 香菇肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 5925千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1500克 | 香菇肉丸热量/卡路里5925千卡 | |||
 热量5925千卡，相当于越野摩托1481分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1500克）、猪肉、香菇、葱、姜、盐、鲜油、料酒（适量）
1/4. 把猪肉打成泥，加入葱、姜水、盐、鲜酱油拌匀用力摔打半小时。
2/4. 摔打后的猪肉再加入香菇碎，再次摔打。
3/4. 锅烧开水，用手抓肉从手的虎口挤出用小汤勺挖到烧开的水里，等猪肉丸全部飘浮上来熟了即可。
4/4. 做好的成品肉丸，尝了一个味道不错哦。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、润燥等功效；可与银耳、白菜、洋葱搭配；与荞麦、何首乌、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丸热量5925 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克