| 海米鸡蛋卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 海米鸡蛋卤面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于安装风雪护窗148分钟消耗的热量...300 | |||||
海米鸡蛋卤面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、海米（适量）、鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、醋（少许）
1/9. 准备材料
2/9. 韭菜切段，海米冲洗后用鸡蛋液泡软
3/9. 热油锅滑炒海米鸡蛋液
4/9. 加入清汤
5/9. 煮面
6/9. 将清汤鸡蛋中加入盐、生抽、香油、鸡精和少许醋
7/9. 关火前两分钟加入韭菜段
8/9. 烫熟韭菜
9/9. 将卤汤浇到面上即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米鸡蛋卤面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克