| 新疆蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 新疆蒸面热量/卡路里188千卡 | |||

1/10. 豆角洗净掰段

2/10. 葱蒜切片,西红柿切碎,红绿椒切丝。

3/10. 油烧至八成热放入切好的肉丝。

4/10. 肉炒至焦黄放葱蒜。

5/10. 倒入酱油,在放入西红柿翻炒。

6/10. 倒入豆角继续翻炒。

7/10. 翻炒五分钟后放入辣椒丝,盐,倒入水。水要漫过豆角。

8/10. 面平铺在豆角上,盖锅蒸十分钟。

9/10. 揭开锅盖盛入盘中。

10/10. 面和菜分盘装,吃起,呆呆哒!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、利小便、益气健脾等功效;可与大蒜、土豆、冬瓜搭配;