| 玉米胡萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 玉米胡萝卜排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||

1/2. 准备好主要材料,排骨洗干净。洗排骨的同时,锅中烧水。然后待其水开,将洗好的排骨倒入,去一下血水。不要太久。几分钟就可以了,以免煮太久营养流失。玉米胡萝卜各洗干净切块,备用

2/2. 煲锅里最开始要先烧热水(清水)倒入备用。等到排骨血水去完后捞出直接放入煲锅里,再下玉米块,胡萝卜块。盖上锅盖,煲2~3小时。入味,软烂,香浓。即可食用。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、生津液等功效;可与紫菜、海带、茄子搭配;与田螺、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、防癌、降血脂等功效;可与魔芋、橙子、鸽肉搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、利尿等功效;可与西瓜、羊排、菠菜搭配;与柠檬、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;