| 煎荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 煎荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹雪机22分钟消耗的热量...270 | |||||
煎荷包蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、食盐（少许）
1/2. 先在锅底撒点盐，在放油，油烧热高温冒烟后，立即改为文火，之后再放蛋，一面煎黄結痂后翻过来煎另一面，这样鸡蛋不容易糊。
2/2. 建议煎完蛋后，把蛋取出，在调大火，锅加热后，在调文火，用油底锅煎馒头片，这样既不浪费油，又可以吃香喷喷的馒头片。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效；可与银鱼、韭菜、香椿搭配；与兔肉、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、呵护咽喉等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎荷包蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠38900 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾146 毫克