| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 454克 | 辣椒炒肉热量/卡路里488千卡 | |||

1/5. 肉切薄片,尖椒切菱形块

2/5. 葱蒜也切好

3/5. 锅内倒油,下蒜和葱末爆香

4/5. 肉片下锅翻炒,加料酒,白糖,生抽,放辣椒迅速翻炒,加盐,出锅加点鸡精

5/5. 大功告成
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与圆白菜、茄子、白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;