| 一肉两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 381克 | 一肉两吃热量/卡路里1505千卡 | |||

1/9. 买回来的梅花肉,已经请店主切成薄片

2/9. 放了半袋大喜大烤肉酱,放冰箱冷藏后,想想还是按说明来吧,说明是一斤肉放一袋烤肉酱,于是又把剩余半袋倒进去,在冰箱冷藏一夜

3/9. 早晨取出腌好的梅花肉

4/9. 烤盘中铺上锡纸

5/9. 平铺上梅花肉,烤箱210度,烤10分钟即可

6/9. 一半的梅花肉,平底锅倒少许油,平铺上梅花肉,反复翻面,煎至熟即可

7/9. 细看一下煎好的梅花肉,味美多汁

8/9. 这一盘是烤箱烤出来的,跟煎出来的区别在于,烤出来的肉质更嫩,而且更为健康些

9/9. 两盘一起对比下吧
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、解热毒等功效;可与银耳、冬笋、枇杷搭配;与鸭梨、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;