| 肉丁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 332克 | 肉丁面热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于做饭304分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丁面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、肉丁（适量）、木耳（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、大料（适量）、大料（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/8. 把所有的原料切成丁。
2/8. 锅中放油爆香大料。
3/8. 下入肉丁煸炒。
4/8. 放入葱姜继续煸炒。
5/8. 加入酱油 料酒 糖 煸炒均匀。
6/8. 放入木耳 香菇丁翻炒。
7/8. 加入盐和适量的清水烧开后转小火焖至20分钟。
8/8. 加入鸡精芶入薄芡即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、便血、治疗便秘等功效；可与猪血、枣（鲜）、枣搭配；与马肉、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁面热量759 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质8.78 克
- 碳水化合物68.65 克
- 钠37 毫克
- 钙27 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾178 毫克