| 西芹豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 豆芽 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 480克 | 西芹豆芽热量/卡路里334千卡 | |||

1/6. 准备洗干净的豆芽,空一下水

2/6. 西芹洗干净要切片备用

3/6. 准备好的 葱姜

4/6. 锅上热油,倒入葱姜炒香后倒入豆芽,炒1分钟

5/6. 倒入西芹继续翻炒到变色后加入盐,味极鲜,米醋调味。起锅前加入 蒜瓣和鸡精即可

6/6. 这个菜也是一道提味的菜
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、祛湿、清热解毒等功效;可与牛里脊、西红柿、粳米搭配;与虾、鸡肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、乌发、促进骨骼发育等功效;可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;