| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||

1/6. 新鲜的草莓洗净,稍微泡一会儿更好清洗干净,去掉叶子

2/6. 晾一会儿水,十五分钟左右

3/6. 稍微晾干了的草莓切成小块,可大可小,根据个人喜好
撒上白砂糖放在沥水篮里面继续晾干,这个时候草莓会出很多水,时间在一个小时左右,多出水一会儿熬制的时候就会稠一点

4/6. 小火熬煮,觉得不稠就放冰糖,口味因人而异

5/6. 熬了半小时左右,关火

6/6. 完全放凉以后装入准备好的容器,密封好了放进冰箱可以吃半个月。
自己做的吃着放心
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、大便秘结等功效;可与豆腐、山楂、冰糖搭配;与地瓜、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与莼菜、黑芝麻、白果搭配;