| 泡椒田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 603克 | 泡椒田鸡热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于干农活70分钟消耗的热量...480 | |||||
泡椒田鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
田鸡（2斤）、莴笋、酸萝卜、魔芋结（适量）、姜、蒜片、红椒、泡椒、灯笼椒、花椒（适量）、盐、鸡精、糖、蚝油、料酒、胡椒粉（适量）
1/3. 姜、蒜片下去爆香，再把红椒、酸萝卜、莴笋、魔芋结加进去炒下。倒入泡椒和泡椒水、开水滚个三五分钟后，加入蚝油、料酒少量糖、盐、鸡精调味，倒入大盆子。
2/3. 把用盐、糖、鸡精、醋、料酒腌制好的田鸡，倒入热锅油翻炒至熟。味道不够可适量加鸡精和盐。倒入刚才放莴笋的大盆中。
3/3. 花椒、灯笼椒加入多量油爆香，并淋在田鸡上，就完成了泡椒田鸡。
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防癌、补钙、保健美容等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒田鸡热量561 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠11.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾280 毫克