| 芝士荠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 477克 | 芝士荠菜饼热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于干活347分钟消耗的热量...90 | |||||
芝士荠菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、鸡蛋（适量）、芝士（适量）、油 盐 面粉 黑胡椒（适量）
1/4. 荠菜放热水里焯一下，再用凉水冲冲，捞出来挤干水，放菜板上切碎，放大碗里，加入鸡蛋面粉搅和（量多量少全凭个人洗好）
2/4. 油热了以后加芝士化开，火不能太旺，芝士会糊
3/4. 把那碗芝士鸡蛋倒锅里用铲子摊平即可，然后就等着闻糊味，稍微有一点点就赶紧翻一下个，再煎另一面
4/4. 快糊了就上盘，洒点黑胡椒，开吃
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、止血、预防癌症等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米、生菜、羊排搭配；与鹅蛋、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护牙齿、补钙等功效；与莴笋、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士荠菜饼热量520 千卡
- 脂肪33.19 克
- 蛋白质40.37 克
- 碳水化合物8.33 克
- 钠747.6 毫克
- 钙1064 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾854 毫克