| 炸响铃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 331克 | 炸响铃热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于漂流267分钟消耗的热量...300 | |||||
炸响铃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（适量）、肉末（适量）
1/5. 买上好豆腐皮6张备用
2/5. 肉末剁泥加料酒，鲜酱油，盐，味精调味备用
3/5. 取一张豆腐皮，把肉泥均匀涂抹在豆腐皮上，然后卷起醒两分钟，备用
4/5. 菜油入热锅，等油温四成把响铃切段放入油中小火炸成金黄即可
5/5. 装盘，根据个人口味沾辣酱或醋食用
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、止咳消痰、清热润肺等功效；可与里脊、后肘猪肉、猪肉丝搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与大白菜、苋菜、香菇搭配；与红豆、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
