| 步骤简单的红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 步骤简单的红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/3. 我总是忘记拍过程
2/3. 洗鸡翅,我一般洗两遍,然后在每个鸡翅上划两道,以便入味。
用适量料酒,一点点老抽,十三香腌制10分钟左右

3/3. 国内放油,油热后放几块冰糖熬汁,放几片姜,放入鸡翅翻炒两面微黄,加适量的水小火慢炖,加调料,待汁变浓稠大火收汁盛出
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;