| 香炸猪扒饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 552克 | 香炸猪扒饭团热量/卡路里1013千卡 | |||

1/4. 准备两块猪里脊肉

2/4. 放入锅中慢慢煎熟,然后取出切片,拌上肉酱

3/4. 取适量热饭不烫手,压扁放上几片里脊肉,再滚圆。裹上鸡蛋液,再裹上面包糠最后炸鸡粉,放入油锅炸至金黄

4/4. 炸好后,稍许温热对半切开,装盘淋上沙拉酱即可
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与韭菜、菜花、圆白菜搭配;与明虾、驴肉、乌梅相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、治喉痛、健脑益智等功效;可与小米、韭菜、玉米搭配;与地瓜、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗便秘、促进肠胃蠕动等功效;
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;