| 辣子鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 辣子鸡片热量/卡路里12千卡 | |||

1/4. 辣子切块,鸡胸切片;

2/4. 鸡胸内加入2茶匙淀粉,1茶匙料酒,和葱花抓匀;

3/4. 锅内放适量油,烧热后放入辣椒翻炒断生,盛出备用;

4/4. 锅内留适量底油,放入鸡胸翻炒至颜色变浅,加酱油1茶匙,翻炒均匀,放入辣椒,继续翻炒,加入1/2茶匙鸡粉,适量盐,翻炒均匀即可。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、预防感冒等功效;可与羊肚、肥牛片、牛肝菌搭配;与苦细叶生菜、豆干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;