| 青豆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 350克 | 青豆鸡丁热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于壁球34分钟消耗的热量...720 | |||||
青豆鸡丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2两）、青豆（半碗）、彩椒（1个）、大蒜（5个）、酱油（1勺）、淀粉（2克）、油盐（适量）
1/5. 青豆外壳和表层瓤，清洗干净，红彩椒清洗干净后切小块，蒜切小片
2/5. 鸡胸肉洗净切小丁，加入1克盐、1勺酱油、2克淀粉少许清水拌均匀
3/5. 锅中倒油烧热，放入蒜片翻炒出香味后将准备好的鸡丁放入锅中过油炒透，捞出备用
4/5. 干净锅中倒少许油，青豆下锅翻炒
5/5. 青豆炒至颜色变深时，加入红彩椒、鸡肉丁、盐一起翻炒，待翻炒均匀后关火即可出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、补虚健胃等功效；可与豇豆、松子、冬瓜搭配；与红薯、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 青豆鸡丁热量405 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠35.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾602 毫克