砂锅河蚌春笋豆腐的热量和减肥功效

河蚌的热量54千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、止渴、清热等功效；与橙子、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、明目、减肥等功效；可与黑木耳、木耳、苦瓜搭配；与羊肉、红糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、益中气、健脾利湿等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与后腱牛肉、背部牛肉、牛肉干搭配；与苦细叶生菜、千页豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；