| 海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带结 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 海带排骨汤热量/卡路里674千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 排骨焯水后用温水洗净沥干备用。

3/7. 海带结清洗干净。

4/7. 砂锅中注入冷水,放入葱段、姜片、花椒、八角。

5/7. 倒入排骨,文火让砂锅均匀受热,武火将汤烧开,再改文火慢慢煲。

6/7. 1小时后倒入海带结。

7/7. 10分钟后一锅鲜美的海带排骨汤就好咯!盛入碗中,放入适量的盐即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、补钙等功效;可与红薯、丝瓜、紫菜搭配;与田螺、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、减少放射性疾病、防治富贵病等功效;可与冬瓜、白菜、芝麻搭配;与白酒、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;