| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 581克 | 红烧带鱼热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于桑拿174分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧带鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、葱花（适量）、蒜末（适量）、姜丝（适量）、酱油（适量）
1/1. 将带鱼过油，葱花、姜丝、蒜末炒香，放入酱油，烧15分钟左右即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、养肝补血、预防癌症等功效；可与腐竹、木瓜、千张搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与莴笋、五花肉、生菜搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、镇吐、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效；
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营养信息
- 红烧带鱼热量697 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠5941.6 毫克
- 钙160 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾919 毫克