首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
紫苏酸梅乳鸽

紫苏酸梅乳鸽的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
紫苏酸梅乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乳鸽1595千卡352千卡11.3克34.1克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量609紫苏酸梅乳鸽热量/卡路里1823千卡
编织 热量1823千卡,相当于编织521分钟消耗的热量...210

紫苏酸梅乳鸽的做法共7个步骤

食材主料/辅料

乳鸽(2只)、紫苏(2把)、自制酸梅(4颗)、蒜头(1个)、姜片(4片)、葱段(适量)
紫苏酸梅乳鸽的做法图解1

1/7. 所有材料准备好

紫苏酸梅乳鸽的做法图解2

2/7. 下油爆一下姜蒜

紫苏酸梅乳鸽的做法图解3

3/7. 加紫苏爆炒一下

紫苏酸梅乳鸽的做法图解4

4/7. 接着把乳鸽一齐放下去

紫苏酸梅乳鸽的做法图解5

5/7. 趁这时候放了3勺糖到酸梅里,弄碎拌匀就成这样,因为自己腌的酸梅比较咸,必须放糖的

紫苏酸梅乳鸽的做法图解6

6/7. 酸梅下锅,跟锅里的乳鸽炒一下,加点蚝油和酱油,再加很少的盐和半勺糖,中间自己试味

紫苏酸梅乳鸽的做法图解7

7/7. 上一步还加点水焖一下,收汁再放葱段,这个就是成品图

食材功效信息

乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有利小便、祛风解毒、暖腰膝等功效;可与玉米搭配;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有发表、下气消痰、行气宽中等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、温中健胃、排毒清肠等功效;可与生菜、龙须菜、猪肉搭配;与鸭肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、杀菌、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱段具有滋阴补阳、降血压、减肥等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 紫苏酸梅乳鸽热量1823 千卡
  • 脂肪47.1 克
  • 蛋白质19.16 克
  • 碳水化合物117.66 克
  • 1048.5 毫克
  • 1152 毫克
  • 7.7 毫克
  • 629 毫克

相关知识

扫一扫手机查看