| 雪虾摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 雪虾摊鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 雪虾洗净,鸡蛋打散

2/4. 放入料酒,胡椒粉,盐,香葱拌匀

3/4. 电饼铛少许油,摊平,上下同时加热,因为不好翻面

4/4. 出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、小米、牡蛎 搭配;与糖精、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;