| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 糖醋里脊热量/卡路里662千卡 | |||

1/1. 里脊切条,少许料酒,盐,酱油码味,面粉,淀粉,鸡蛋,水和成面浆,腌好的里脊蘸上面浆入锅炸,炸熟后放置一会,再入锅炸一边,炸至金黄出锅,锅内放少许油,放入番茄酱,少许醋,白糖熬到起泡,把炸好的里脊放进去翻炒,出锅
里脊的热量331千卡(每100克);具有止消渴、滋阴润燥、滋补等功效;可与柿子、枇杷、大蒜搭配;与雪花梨、鹌鹑、海螺相克,同食可能会引起不适;