| 骨头夹心甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 骨头夹心甜品热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于拉伸运动474分钟消耗的热量...150 | |||||
骨头夹心甜品的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 第一步:把无盐黄油化开，用硅胶刮刀把黄油搅拌均匀。
2/10. 第二步:把量好的木糖醇放置在黄油里搅拌均匀，至全部吸收。
3/10. 第三步:把蛋黄分2次倒入黄油里，搅拌均匀。
4/10. 第四步:用容器把蛋清打发至奶油状，气泡后里面搁置一小瓶盖白醋，继续打发。
5/10. 第五步:把打发的蛋清，用勺子把打发奶油蛋清放置黄油里搅拌(注意不要把打发蛋清全倒入，而是把上面的打发奶油用倒入，非打发液体不要。)
6/10. 第六步:都搅拌均匀后，把低精面粉倒入盆子内，用刮刀翻拌至没有白色面粉为止。犹如一团揉好的面团一样，黄油油的，软软的。
7/10. 第七步:把揉好的面团用擀面杖擀平，擀薄，用骨头模具一一压好，把多余的面取开放置面盆里，一会儿继续用。
8/10. 第八步:把豆沙馅用平到把豆沙馅涂抹至骨头形状的面饼上面，再把没有豆馅的骨头面饼放置在有豆馅的上面，就像夹心饼干一样。准备就绪
9/10. 第九步:烤箱上下火120度预热5分钟后，把骨头饼干放置烤箱中层，100度5分钟。(注:根据自家烤箱掌握火候。)
10/10. 第十步:饼干出来后，把雀巢巧克力奶昔涂抹至饼干上，然后在准备好的砂糖也撒至饼干上。稍凉后放置容器里，美味啊！(其余图片哪天在做时在给亲们放置，着急看姑娘也没顾上照)有什么问题，留言即可。亲们尝试下吧，很不错的。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、圆生菜、桂圆搭配；与红薯、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、护肝、软化骨刺等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨头夹心甜品热量1184 千卡
- 脂肪91.22 克
- 蛋白质13.51 克
- 碳水化合物100.76 克
- 钠39465 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.82 毫克
- 钾178 毫克