| 凉拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 凉拌芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于扎马步10分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、花生油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白砂糖（适量）、辣椒丝（适量）
1/3. 芹菜摘取叶子，洗净，切小段；加入盐、鸡精、白砂糖调味。
2/3. 炒锅烧热入油，放入花椒、辣椒丝炒香。
3/3. 将花椒、辣椒丝拣出不要，锅中的油趁热泼入芹菜中，拌匀即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、清热解毒等功效；可与香菇、基围虾、西瓜搭配；与河蟹、牡蛎、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芹菜热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克