| 蛤蜊番茄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 653克 | 蛤蜊番茄汤热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于空中蹬腿运动97分钟消耗的热量...180 | |||||
蛤蜊番茄汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（半斤）、番茄（2个）、葱蒜（适量）、盐（少许）、花生油（适量）
1/4. 蛤蜊洗净控水；番茄洗净切块。
2/4. 葱蒜洗净，葱切碎，蒜切片。
3/4. 炒锅烧热入油，加入蒜片炒香；加入番茄块，翻炒出汁后加入蛤蜊，盖锅盖焖至大部分蛤蜊都开口。
4/4. 加入少许盐、撒入葱碎翻炒，关火出锅。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴生津、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、田螺、柑橘相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、润肠通便、抗衰老等功效；可与菜花、福寿鱼、圆白菜搭配；与草鱼、鳙鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊番茄汤热量290 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠430.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾303 毫克