| 菜脯煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜脯煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于儿童足球14分钟消耗的热量...420 | |||||
菜脯煎蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜脯（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备好一节菜脯，洗净备用。（依个人口味,如果不喜欢太咸就多洗几次）
2/8. 将菜脯切成小粒。
3/8. 鸡蛋打成蛋液。(依人的多少定鸡蛋的个数，我用的是2个鸡蛋）
4/8. 锅里放点油烧热。
5/8. 将菜脯粒倒入锅中改小火炒几下，将菜谱（萝卜干）的香气炒出来。
6/8. 将炒香的菜脯在锅里铺平。（或是盛出和鸡蛋搅在一起都可）
7/8. 接着把蛋液倒入，改中大火煎一会。
8/8. 一面煎好后把菜脯蛋翻过来煎另一面，煎好即可关火装盘。
味道很香的哦，咸甜可口，口感脆香，早餐来个菜谱蛋配粥真是即美味又开胃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效；可与菠菜、牡蛎 、茼蒿搭配；与地瓜、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜脯煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克