| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 煎豆腐热量/卡路里860千卡 | |||

1/3. 豆腐洗净,沥干水

2/3. 把油热一下,然后让它凉了,再开文火来煎

3/3. 煎好一面翻过来,再煎一面,完成
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热解毒、益中气等功效;可与多宝鱼、绿茶、川贝搭配;与茭白、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、预防糖尿病等功效;