| 清蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 清蒸鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于划艇7分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜鲤鱼（1条）、青椒（1个）、猪油，盐，味精，胡椒面。香菇（少许。香菇随意）
1/7. 把鱼切花刀，用盐，味精，料酒，胡椒粉，腌上20分钟，入味。
2/7. 把香菇泡好备用。
3/7. 葱，姜，切丝备用，青椒也切丝。有红椒最好。
4/7. 沸水烫鱼。不要太过。
5/7. 烫好的鱼浇上猪油，撒上葱丝，姜丝。香菇塞到鱼肚内。加料酒。
6/7. 上茏蒸15分钟。取出。淋上香油。青蒜未。上桌。
7/7. 蒸好色香味俱全
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、帮助消化等功效；可与苦瓜、包菜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鱼热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克