| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 辣子鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于拳击53分钟消耗的热量...720 | |||||
辣子鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（4个）、辣椒，小葱段，生姜，蒜，花椒白糖（适量）
1/1. 第一步骤，鸡腿肉剁成小块洗净，加入盐，料酒，葱姜，玉米淀粉腌制20分钟.第二步骤，葱姜蒜，辣椒，花椒准备，油烧制8成热下鸡肉炸制表面焦黄捞出备用，留底油下入姜蒜煸炒出香味，再下入辣椒，花椒煸炒，下入炸好的鸡块翻炒，加入一点白糖再把葱段下入就可出锅了，我为了节省时间没放芝麻，要是再放点芝麻就更完美了！
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克