| 竹笋煲大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 干贝素 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 234克 | 竹笋煲大骨汤热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于舞厅12分钟消耗的热量...270 | |||||
竹笋煲大骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大骨（一根）、竹笋（一根）、干贝素（少洗）、姜（小块）、花椒（几颗（也可不放，因个人口味而定））、盐（适量）
1/3. 将大骨洗净，用开水过水，煮出大骨内的血水和脏东西，然后再把大骨洗净，锅中重新放水，开始煮
2/3. 放入切好的笋块、姜、花椒、干贝素少许
3/3. 把火转小，开始煲，汤会变成乳白色，喝前加入适量盐
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、养肝明目、帮助消化等功效；可与猪腰、苦瓜、海参搭配；与羊骨、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
干贝素的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 竹笋煲大骨汤热量56 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质2.66 克
- 碳水化合物33.9 克
- 钠9.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.62 毫克
- 钾537 毫克