| 凉拌苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌苋菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于爬泳13分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌苋菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苋菜（500克）、蒜末（适量）、姜汁（适量）、食盐（3克）、白醋（3克）、香油（适量）
1/4. 苋菜一斤，洗净，下入开水锅中焯一下，捞出。
2/4. 鲜蒜，五六伴儿。
3/4. 蒜用刀拍扁，装入捣蒜罐加食盐捣碎至捣出蒜的粘汁液加入香油。
4/4. 在焯好的苋菜上加入蒜汁，适量白醋、姜汁装盘即可。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止肌肉痉挛、凉血散瘀、止痛等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与甲鱼、牛奶、山葵相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌苋菜热量105 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克