| 凉拌笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 凉拌笋干热量/卡路里14千卡 | |||

1/1. 笋干浸泡一天,撕成条,切成小段。在热水里煮熟后撩起。加蚝油,酱油,醋,辣椒,香油,糖香菜搅拌均匀即可。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、祛腥膻等功效;可与黄豆、羊排、羊肉搭配;与猪肝、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;