| 水晶红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 128克 | 水晶红薯热量/卡路里250千卡 | |||

1/8. 先把西米放入料理机磨成粉,我这个磨得不够细将就看哈!实在不好研磨

2/8. 磨好后边?水边用手和(跟和面一样)

3/8. 和成大概这样(可以水多一点不然太干后面不好擀摊开)先用保鲜膜封好,放旁边待用,不然干得很快。

4/8. 红薯切片上锅蒸(你们懂的我就不啰嗦了哈)

5/8. 熟了,?炼奶或者蜂蜜,捣碎拌匀备用

6/8. 西米用擀面杖擀成薄薄的长条、把事前准备好的红薯捏成长条放上面(如图)

7/8. 再卷起来,切段、放锅上蒸20分钟左右(蒸盘上一定一定要 “先摸层食用油或者铺张油纸” 在上面)不然蒸熟了会拿不起来哦!!!切记!!

8/8. 当当当,水晶红薯糕好咯!(我西米粉磨得不够细表面就丑丑的)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;